la boca del oso
comida vegetariana, vegana y cerveza artesanal
Por Diamanda Lucic
La boca del oso es un local de comida vegetariana y vegana, ubicado en Almirante Montt #51 a pasos de la plaza Anibal Pinto en Valparaíso.
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El local porteño ofrece una carta y menú diario con una variedad de platos vegetarianos y veganos, empanadas, postres y cerveza artesanal. Todos los días de martes a sábado ofrecen un plato único diferente a $2500 al que le puedes agregar una entrada o postre por $1000.
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El horario de atención es:
Martes a domingo de 12:00 a 17:00 hrs
Jueves viernes y sábado el horario se extiende de 19:30 a 23:00
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En nuestra visita, pedimos el plato del día, Chapsuy vegetariano con arroz. Este rico plato esta preparado con pimentones, zanahoria, diente de dragón, berenjena, coliflor, cebolla y un toque de semillas de sésamo, acompañado de arroz blanco. Acompañamos esta belleza con un jugo natural por $1500 perfecto para el calor y nos sorprendimos con unos pancitos de cúrcuma con salsa de zanahoria, sale del clásico pan con mantequilla o pebre para esperar la comida.
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El local es fácil de ubicar, se encuentra a pasos de la plaza Anibal Pinto, tiene alrededor de 7 mesas, es limpio, simple, lindo, colorido y tiene una buena atención.
Parada obligada si eres vegetariano, vegano o si buscas algo rico y diferente. Una gran opción ya sea para disfrutar solo, en pareja, en familia o con amigos. Gracias a su ubicación después de terminar con la guatita llena y el corazón contento puedes caminar por el plan o subir a recorrer los cerros con una increíble vista de Valparaíso. 100% recomendado, yo volveré a probar las otras delicias.
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Si quieres saber más de La boca del oso visita su intagram @labocadeloso y facebook la boca del oso